Phát biểu nào sau đây đúng? A. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh. B. Glucozơ có phản ứng tráng gương. C. Saccarozơ được cấu tạo bởi 2 gốc glucozơ. D. Cho d

27/40

Phát biểu nào sau đây đúng?

Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

Glucozơ có phản ứng tráng gương.

Saccarozơ được cấu tạo bởi 2 gốc glucozơ.

Cho dung dịch lot (I₂) vào hồ tinh bột, xuất hiện màu xanh lam.

Giải thích

A. Sai, xenlulozơ có mạch không phân nhánh

B. Đúng

C. Sai, saccarozơ tạo bởi 1 gốc glucozơ + 1 gốc fructozơ

D. Sai, I2 + hồ tinh bột → màu xanh tím.