Phát biểu nào sau đây đúng A. Hidro hóa hoàn toàn dầu thực

21/40

Phát biểu nào sau đây đúng

Hiđro hóa hoàn toàn dầu thực vật ta được bơ nhân tạo ở trạng thái rắn

Metyl acrylat là nguyên liệu tổng hợp thủy tinh hữu cơ

Phenyl axetat có mùi thơm của hoa nhài

Đun nóng mỡ động vật với dung dịch Ca(OH)₂ ta được xà phòng

Giải thích

Chọn A

+ Metyl metacrylat là nguyên liệu tổng hợp thủy tinh hữu cơ.

+ Benzyl axetat có mùi thơm hoa nhài.

+ Thủy phân chất béo trong dung dịch kiềm (NaOH/ KOH) cho xà phòng. (Muối natri hoặc kali của các axit béo là xà phòng).