Phát biểu nào sau đây đúng? A. Dung dịch saccarozơ không hòa tan được Cu(OH)2. B. Hồ tinh bột tạo phức màu xanh tím với I2 ở nhiệt độ thường. C. Xenlulozơ thuộc loại mono saccarit. D. Oxi
28/40
Phát biểu nào sau đây đúng?
Dung dịch saccarozơ không hòa tan được Cu(OH)2.
Hồ tinh bột tạo phức màu xanh tím với I2 ở nhiệt độ thường.
Xenlulozơ thuộc loại mono saccarit.
Oxi hóa glucozơ bằng H2 (ở nhiệt độ cao, xúc tác Ni) thu được sobitol.