Phát biểu nào sau đây đúng? A. Có hai este có cùng công thức phân tử C3H6O2. B. Etyl axetat có phản ứng tráng bạc. C. Ở điều kiện thường, triolein là chất rắn. D. Tristearin phản ứng được

26/40

Phát biểu nào sau đây đúng?

Có hai este có cùng công thức phân tử C₃H₆O₂.

Etyl axetat có phản ứng tráng bạc.

Ở điều kiện thường, triolein là chất rắn.

Tristearin phản ứng được với H₂ (xúc tác Ni, nung nóng).

Giải thích

Đáp án đúng là: A

A. Đúng, ứng với công thức phân tử C₃H₆O₂ có hai este là HCOOC₂H₅ và CH₃COOCH₃.

B. Sai, etyl axetat không có phản ứng tráng bạc.

C. Sai, triolein (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ là chất béo không no, ở thể lỏng điều kiện thường.

D. Sai, tristearin (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ là chất béo no, không tác dụng với H₂.