Phát biểu nào sau đây đúng? A. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.19/40Phát biểu nào sau đây đúng? Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh. Glucozơ oxi hóa AgNO3/NH3 tạo thành Ag kim loại. Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc β-fructozơ. Saccarozơ không tham gia phản ứng thuỷ phân.Giải thíchChọn A.