Phát biểu nào sau đây đúng? a. Amilopectin có cấu trúc mạch

Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

Glucozơ oxi hóa AgNO₃/NH₃ tạo thành Ag kim loại.

Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc β-fructozơ.

Saccarozơ không tham gia phản ứng thuỷ phân.