Phát biểu không đúng là A. Chất béo là trieste của glixerol và axit béo

Chất béo là trieste của glixerol và axit béo

Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH hoặc KOH sẽ thu được xà phòng

Chất béo (dầu, mỡ ăn) có thể dùng làm chất bôi trơn cho động cơ và ổ trục máy móc

Triolein có khả năng làm mất màu dung dịch nước brom