Phát biểu đúng là : A. Chất béo rắn là chất béo chứa gốc hiđrôcacbon không no.

Chấtbéorắnlàchấtbéochứagốchiđrôcacbonkhôngno.

Chấtbéolỏnglàchấtbéochứagốchiđrôcacbonnohoặckhôngno

Hidrohóacácchấtbéolỏngsẽ thuđượcchấtbéorắn.

Chấtbéolỏnglàchấtbéochứagốchiđrôcacbonno.