Phản ứng nào làm sau đây làm giảm mạch polime
Giải thích
Đáp án C
Phản ứng của amilozơ + H2O tạo thành monosaccarit là glucozơ nên đây là phản ứng làm giảm mạch polime
Đáp án C
Phản ứng của amilozơ + H2O tạo thành monosaccarit là glucozơ nên đây là phản ứng làm giảm mạch polime