Phân tử tinh bột được tạo thành do nhiều nhóm -C6H10O5- (gọi là mắt xích) liên kết với nhau. Số mắt xích trong phân tử tinh bột là bao nhiêu? Biết 1 mol tinh bột có khối lượng 380 kg.
Giải thích
Đáp án: ……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 2 346
Giảithích:
380 kg = 380 000 g
Khối lượng phân tử của tinh bột này là: 380 000 amu
Số lượng mắt xích trong tinh bột: \(\frac{{380000}}{{162}} \approx 2346\).