28 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 9: Amino acid và peptide (Đúng sai - Trả lời ngắn) có đáp án

Phần trăm khối lượng của nguyên tố nitrogen trong alanine là

7/28

Phần trăm khối lượng của nguyên tố nitrogen trong alanine là

15,73%.

18,67%.

15,05%.

17,98%.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

Alanine (H2N-CH(CH3)COOH) có công thức phân tử là: C3H7NO2.

\(\% N = \frac{{14}}{{89}}.100\% = 15,73\% .\)