Phần trăm khối lượng của nguyên tố nitrogen trong alanine là A. 15,73%. B. 18,67%. C. 15,05%. D. 17,98%.
Giải thích
Hướng dẫn giải:
Đáp án đúng là: A
Alanine (H2N-CH(CH3)COOH) có công thức phân tử là: C3H7NO2.
\(\% N = \frac{{14}}{{89}}.100\% = 15,73\% .\)