455 Câu hỏi trắc nghiệm Amin, Amino axit, Protein ôn thi Đại học có lời giải (P8)

Peptit nào sau đây không tham gia phản ứng màu biure Ala-Gly-Gly

35/50

Peptide nào sau đây không tham gia phản ứng màu biuret:

Ala-Gly-Gly.

Ala-Gly-Ala-Gly.

Ala-Ala-Gly-Gly.

Gly-Gly

Giải thích

Đáp án D.

Vì Gly–Gly là dipeptide nên không có phản ứng màu biuret.