Ở nước ta, nghề làm muối phát triển mạnh nhất ở các tỉnh Nam Trung Bộ, vì

có khí hậu nóng quanh năm, ít mưa, nước biển có độ mặn lớn

đây là vùng mả nước biển có độ mặn lớn

có các bãi biển phẳng, dễ xây dựng các ruộng muối

người dân có kinh nghiệm làm muối từ lâu đời