Ở nhà trong những ngày nắng nóng, bạn An đã cùng mẹ pha chế loại thức uống có vị ngọt nhẹ nhàng hơn nên mẹ An đã dùng đường C6H12O6 thay cho đường kính trắng. An lấy muỗng cho một ít đường C6

12/13

Ở nhà trong những ngày nắng nóng, bạn An đã cùng mẹ pha chế loại thức uống có vị ngọt nhẹ nhàng hơn nên mẹ An đã dùng đường C₆H₁₂O₆ thay cho đường kính trắng. An lấy muỗng cho một ít đường C₆H₁₂O₆ vào miệng thì ngoài việc thấy ngọt còn có cảm giác hơi mát lạnh ở đầu lưỡi. An ngạc nhiên lắm nhưng không biết giải thích lí do của sự mát lạnh đó. Nếu là em, em sẽ đưa ra câu trả lời nào thích hợp giúp An giải đáp thắc mắc của mình.

Nhập câu trả lời ở đây

0/3000 ký tự

Giải thích

Nếu bạn đưa một thìa đường C₆H₁₂O₆ vào lưỡi, ngoài cảm giác ngọt ngào bạn còn cảm nhận được nó một chút mát lạnh. Do C₆H₁₂O₆ tạo ra một dung dịch đường trên lưỡi, sự phân bố các phân tử đường trong quá trình hòa tan là quá trình thu nhiệt vì thế ta cảm thấy đầu lưỡi mát lạnh.