Ở điều kiện thường, X là chất rắn màu trắng vô định hình. Thủy phân hoàn toàn X trong môi trường

15/40

Ở điều kiện thường, X là chất rắn màu trắng vô định hình. Thủy phân hoàn toàn X trong môi trường axit chỉ thu được glucozơ. Tên gọi của X là:

Saccarozơ.

Fructozơ.

Tinh bột.

Xenlulozơ.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Ở điều kiện thường, X là chất rắn màu trắng vô định hình. Thủy phân hoàn toàn X trong môi trường axit chỉ thu được glucozơ → X là tinh bột:

(C₆H₁₀O₅)_n+ nH₂O → nC₆H₁₂O₆