HƯỚNG DẪN PHA NƯỚC CHANH

1. Nguyên liệu pha nước chanh đá

- 1-2 quả chanh (khoảng 60ml)

- 120ml sirô đường

- 240ml nước lọc

- Tỷ lệ là 1:2:4

2. Hướng dẫn thực hiện

- Bước 1 Nấu siro đường

Cho đường và nước với tỷ lệ 1:1 vào nồi đun với lửa nhỏ cho đến khi đường tan hết rồi để nguội, cho vào tủ lạnh để dùng dần. Việc làm sirô đường là để món nước chanh của bạn có vị hoàn hảo, không bị lúc chua lúc ngọt vì đường chưa tan hết.

- Bước 2 Vắt chanh

Lấy tay lăn nhẹ quả chanh vài lần để lúc vắt chanh dễ và ra được nhiều nước hơn, đặc biệt là không bị tinh dầu ở phần vỏ lẫn vào nước cốt sẽ khiến nước chanh bị đắng.

- Bước 3 Pha nước chanh đá

Đổ nước cốt chanh, sirô đường, nước lọc vào cốc và khuấy đều lên cho thêm đá là món nước chanh đã hoàn thành rồi đấy.

- Bước 4 Thành phẩm

Nước chanh sau hoàn thành xong vô cùng tươi mát, hấp dẫn, đảm bảo sẽ xua tan cơn nóng nực của ngày hè.