Giải SBT KHTN 6 Bài 28. Thực hành: Làm sữa chua và quan sát vi khuẩn
Xem toàn bộ quiz

Nước được sử dụng làm sữa chua là?

2/5

Nước được sử dụng làm sữa chua là?

Nước lạnh

Nước đung sôi để nguội

Nước sôi

Nước đun sôi để nguội đến khoảng 50ºC

Giải thích

Đáp án: D

Cần sử dụng nước đun sôi để nguội đến khoảng 50ºC để tạo nhiệt độ thích hợp cho vi khuẩn lactic phát triển và sinh sản.