Nội dung nào sau đây không phản ánh đúng nguy cơ dẫn đến tai nạn ngộ độc thực phẩm?

4/15

Sử dụng chất phụ gia thực phẩm.

Kim loại nặng lẫn trong thực phẩm.

Thực phẩm bị nấm mốc, ôi thiu.

Sử dụng thực phẩm tươi, sạch.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

- Một số nguy cơ dẫn đến tai nạn ngộ độc thực phẩm, là:

+ Sử dụng chất bảo quản, chất phụ gia thực phẩm.

+ Kim loại nặng lẫn trong thực phẩm.

+ Thực phẩm bị nấm mốc, ôi thiu…