100+ câu trắc nghiệm Công nghệ chế biến thực phẩm có đáp án - Phần 2

Nội dung nào dưới đây không đúng khi nói vitamin C?

9/25

Nội dung nào dưới đây không đúng khi nói vitamin C?

Nhu cầu cung cấp vitamin C ở người trưởng thành khoảng 70 – 75 mg/ngày.

Thiếu vitamin C có thể dẫn đến quá trình lão hóa diễn ra nhanh chóng, nguy cơ mắc một số bệnh lí tim mạch.

Vitamin C có trong các loại rau và quả: chanh, cam, bưởi, dưa hấu,…

Vitamin C kích thích ăn uống, góp phần vào sự phát triển của hệ thần kinh.

Giải thích

Chọn đáp án D.