Những phát biểu nào sau đây là đúng? 1. Enzyme pepsin do dạ dày tiết ra có tác dụng phân giải protein thành các amino acid. 2. Enzyme lipase do mật tiết ra có tác dụng phân giải lipid thành a
Giải thích
Đáp án D
Các phát biểu đúng gồm: 2, 4.
1. Sai. Enzyme pepsin do dạ dày tiết ra có tác dụng phân giảiprotein thành các peptide.
3. Sai. Enzyme amylase do các tuyến nước bọt tiết ra có tác dụng thuỷ phân tinhbột thành đường maltose.