Chuyên đề Hóa học 11 CTST Điều chế glucosamine hydrochloride từ vỏ tôm có đáp án
Xem toàn bộ quiz

Nhóm nào đã điều chế được chitin với khối lượng cao nhất

10/11

Có 3 nhóm học sinh trong một lớp tiến hành thí nghiệm điều chế chitin từ 35 gam vỏ tôm đã được làm sạch. Kết quả thí nghiệm của các nhóm được cho trong bảng sau:

Nhóm

Khối lượng vỏ tôm (gam)

Khối lượng vỏ tôm sau khử khoáng, sấy khô (gam)

Khối lượng vỏ tôm sau khử protein, sấy khô (gam)

1

35,0

18,20

10,04

2

35,0

18,15

10,11

3

35,0

18,34

10,25

Nhóm nào đã điều chế được chitin với khối lượng cao nhất? Phần trăm khối lượng chitin có trong vỏ tôm thu được qua thí nghiệm của cả lớp là bao nhiêu?

0/3000 ký tự
Giải thích

Nhóm 3 đã thu được chitin với hiệu suất cao nhất.

Phần trăm lượng chitin có trong vỏ tôm thu được qua thí nghiệm của các lớp là:

\[\% Chitin = \frac{{10,04 + 10,11 + 10,25}}{{35 \times 3}} \times 100\% = 28,95\% .\]