Nhóm mà tất cả các chất đều tác dụng được với H2O (khi có mặt chất30/40Nhóm mà tất cả các chất đều tác dụng được với H2O (khi có mặt chất xúc tác trong điều kiện thích hợp) là xenlulozơ, lòng trắng trứng, metylfomat Gly- Ala, fructozơ, triolein saccarozơ, etylaxetat, glucozơ tinh bột, tristearin, valinGiải thíchĐáp án A A. ● Xenlulozơ: (C6H10O5)n + nH2O A.
