550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án - Phần 17

Nhôm được coi là vật liệu tốt được dùng để chế biến nấu nướng thực phẩm vì lý do:

23/26

Nhôm được coi là vật liệu tốt được dùng để chế biến nấu nướng thực phẩm vì lý do:

Nhẹ và bền

Hợp chất của nhôm không độc

Dẫn nhiệt cao

Bị rĩ dưới tác dụng của muối ăn

Nhẹ và bền, dẫn nhiệt cao và không độc

Giải thích

Chọn đáp án E