Giải SGK KHTN 6 Bài 15. Một số lương thực, thực phẩm

Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt

24/27

Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt?

80oC – 100oC

100oC - 115oC

100oC - 180oC

50oC - 60oC

Giải thích

Đáp án B

Nhiệt độ an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt là: 100oC - 115oC.