500 câu trắc nghiệm Dinh dưỡng học có đáp án - Phần 8

Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản thực phẩm có thể giữ nguyên chất lượng và thành phần dinh dưỡng của đa số thực phẩm là:

23/30

Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản thực phẩm có thể giữ nguyên chất lượng và thành phần dinh dưỡng của đa số thực phẩm là:

< 5oC

5 - < 10oC

10 - < 15oC

15 - < 20oC

Giải thích

Chọn đáp án là A