15 câu trắc nghiệm Công nghệ 11 Cánh diều Bài 11 có đáp án
Xem toàn bộ quiz

Nhiệt độ của phòng hoặc kho lạnh bảo quản nguyên liệu là bao nhiêu oC?

12/15

Nhiệt độ của phòng hoặc kho lạnh bảo quản nguyên liệu là bao nhiêu oC?

2 – 4 oC.

3 – 5 oC.

1 – 2 oC.

4 – 6 oC.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

Nhiệt độ bảo quản lạnh là 2 – 4 oC.

Phần II. Câu trắc nghiệm đúng sai.