Nhận xét nào sau đây không đúng Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure

13/39

Nhận xét nào sau đây không đúng?

Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure.

Các dung dịch Alyxin, Alanin, Lysin đều không làm đổi màu quỳ tím.

Liên kết peptit là liên kết -CO-NH- giữa hai đơn vị α-amino axit.

Polipeptit bị thủy phân trong môi trường axit hoặc kiềm.

Giải thích

Chọn đáp án B

B sai vì alanin có 1 nhóm NH₂ và 1 nhóm COOH.

⇒ Alanin không làm quỳ tím ⇒ B sai