Nhân viên phục vụ ăn uống công cộng cần tuân theo yêu cầu vệ sinh cá nhân nào:

Mặc quần áo bảo hộ khi sản xuất, khi chế biến thực phẩm, vệ sinh đôi tay

Mặc đồ bình thường nhưng yêu cầu sạch sẽ

Kiểm tra sfíc khoẻ định kỳ

Chỉ cần đeo khẩu trang là đủ

Không được đeo nfi trang khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm