Nhận định nào sau đây là đúng với quá trình lên men lactic đồng hình

Sản phẩm chỉ là axit lactic

Ngoài sản phẩm là axit lactic còn có rượu, axit axetic, CO2

Sản phẩm gồm axit lactic và CO2

Sản phẩm gồm axit lactic và O2