Nhận định nào sau đây là đúng? A. Ở trạng thái kết tinh, các amino axit tồn

26/40

Nhận định nào sau đây là đúng?

Ở trạng thái kết tinh, các amino axit tồn tại dưới dạng ion lưỡng cực

Dung dịch các amin đều làm quỳ tím hóa xanh

Các peptit đều cho được phản ứng màu biure

Alanin có công thức cấu tạo là H₂NCH₂CH₂COOH

Giải thích

Chọn A

Đáp án B sai vì có anilin không làm đổi màu quỳ tím

Đáp án C sai vì đipeptit không cho phản ứng màu biure

Đáp án D sai vì alanin có công thức là NH₂CH(CH₃)COOH.