Nguyên liệu nào sau đây không phải là nguồn cung cấp tinh bột? A. Củ và quả. B. Hạt ngũ cốc. C. Sợi bông. D. Gạo.10/28Nguyên liệu nào sau đây không phải là nguồn cung cấp tinh bột?Củ và quả.Hạt ngũ cốc.Sợi bông.Gạo.Giải thíchĐáp án đúng là: C Sợi bông chứa nhiều cellulose.