Ta có, khối lượng dung dịch giảm: m _{dd giảm} = $m_{C a C O_{3}} - m_{C O_{2}}$

$\Rightarrow m_{C O_{2}} = m_{C a C O_{3}}$ - m _{dd giảm} = 10 – 3,4 = 6,6 (g).

Số mol CO₂ sinh ra: $n_{C O_{2}} = \frac{m_{C O_{2}}}{M_{C O_{2}}} = \frac{6, 6}{44}$ = 0,15 (mol)

Phương trình hoá học: C₆H₁₂O_{6 $\overset{e n z y m e, t^{o}}{\to}$}2C₂H₅OH + 2CO₂↑

0,075 0,15 (mol)

Þ Khối lượng Glucose thu được theo lí thuyết:

$m_{C_{6} H_{12} O_{6}} = n_{C_{6} H_{12} O_{6}} \times M_{C_{6} H_{12} O_{6}}$ = 0,075 × 180 = 13,5 (g)

Do H = 90%, nên khối lượng glucose sẽ thực tế là: $m_{C_{6} H_{12} O_{6} (T T)} = \frac{13, 5 \times 100}{90} = 15 (g)$

Nguyên liệu nào sau đây dùng để điều chế trực tiếp C2H5OH?