Nguyên liệu để muối dưa cải gồm rau cải, hành tươi, đường và muối. Khối lượng hành, đường
Giải thích
Số ki lô gam hành cần là: 2.5%=110=0,1 (kg)
Số ki lô gam đường cần là:2.11000=21000=0,002 (kg)
Số ki lô gam muối cần là:2.340=640=0,15 (kg)
Số ki lô gam hành cần là: 2.5%=110=0,1 (kg)
Số ki lô gam đường cần là:2.11000=21000=0,002 (kg)
Số ki lô gam muối cần là:2.340=640=0,15 (kg)