Người ta làm thể nào để gắn phức enzyme xúc tác cho phản ứng nhiều bước
Giải thích
Một trong những ứng dụng chế phẩm enzyme đáng được chú ý nhất trong thời gian gần đây là dùng chất mang để gắn phức enzyme xúc tác cho phản ứng nhiều bước. Ví dụ tổng hợp glutathion, acid béo, alcaloid, sản xuất hormone…
Đáp án cần chọn là: B