Người ta có thể nhiễm các giun Anisakis, Contracecum, Phocanema khi ăn:

Bê thui, nem chua C. Cua đồng, cá lóc nướng.

Thịt lợn rừng, thỏ nướng. D. Cá biển, mực nấu chưa chín