Nêu những yếu tố chưa đảm bảo an toàn lao động trong chế biến thực phẩm ở Hình 5.1.
Giải thích
Những yếu tố chưa đảm bảo an toàn lao động trong chế biến thực phẩm ở Hình 5.1 là:
- Tàn thuốc ở gần bếp ga.
- Ổ điện đặt ở giữa lối đi.
- Lò nướng, lò vi sóng không đóng kín.
- Dao không được xếp ngay ngắn.
- Nước tràn trên sàn.
