Nêu 5 yêu cầu vệ sinh đối với nguyên liệu:

Có thành phần hóa học là thuộc tính của chúng

Không có mùi vị khác thường

Không có dấu hiệu đã bị biến đổi nguy hại cho

sfíc khoẻ

Không bị nhiễm các tác nhân gây bệnh VK, KST

Không bị nhiễm bất kỳ chất độc hại nào