550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án - Phần 17

Nêu 4 nguồn chủ yếu để vi khuẩn nhiễm vào thực phẩm

2/26

Nêu 4 nguồn chủ yếu để vi khuẩn nhiễm vào thực phẩm

Môi trường không đảm bảo vệ sinh

Thiếu ý thfíc vệ sinh trong quá trình chế biến

Bảo quản thực phẩm không đúng

Bảín thân động vật đã bị bệnh trước khi giết mỗ

Giải thích

Chọn đáp án D