100+ câu trắc nghiệm Vi sinh Vật Học Thực Phẩm có đáp án - Phần 1

Xem toàn bộ quiz

Nem chua lên men nhờ vi khuẩn nào:

9/25

Nem chua lên men nhờ vi khuẩn nào:

Pseudomonas

Lactic

Probiotic

Axetic

Giải thích

Chọn đáp án B