Năm 1965, trong quá trinh tổng hợp thuốc chống loét dạ dày, nhà hóa học
31/62
Năm 1965, trong quá trinh tổng hợp thuốc chống loét dạ dày, nhà hóa học James M. Schlatter (Mỹ) đã vô tình phát hiện hợp chất A (một chất ngọt nhân tạo với tên thường gọi là “aspartame”) có cấu tạo như hình dưới
Hợp chất A thuộc loại
monopeptit
đipeptit
tripeptit
tetrapeptit
Giải thích
Hợp chất A có 1 liên kết peptit nên thuộc loại đipeptit