My girlfriend Sarah has finished her English course since last month, which provided her with 

Tạm dịch: 

Bạn gái tôi Sarah đã hoàn thành khóa học tiếng Anh của cô ấy từ tháng trước, điều này đã cung cấp cho cô ấy nhiều kiến thức và kỹ năng hơn đáng kể.

Giải thích: C

thì hiện tại hoàn thành: provided -> has provided