Muốn chuyển chất béo từ thể lỏng sang thể rắn, người ta tiến hành19/40Muốn chuyển chất béo từ thể lỏng sang thể rắn, người ta tiến hànhđun chất béo với H2 (xúc tác Ni).đun chất béo với dung dịch HNO3.đun chất béo với dung dịch H2SO4 loãng.đun chất béo với dung dịch NaOH.Giải thíchĐáp án đúng : A
