Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)?6/40Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)? Axit glutamic Lysin.AlaninAxit amino axeticGiải thíchĐáp án A