Bộ đề ôn luyện Hóa Học cực hay có lời giải (Đề số 22)

Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt

10/40

Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)?

Axit glutamic

Lysin.

Alanin

Axit amino axetic.

Giải thích

Đáp án A