15 câu Trắc nghiệm Sinh Học 10 Bài 23 (có đáp án): Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở vi sinh vật

Muối chua rau, thực chất là tạo điều kiện để quá trình nào sau đây xảy ra

13/15

Muối chua rau, thực chất là tạo điều kiện để quá trình nào sau đây xảy ra?

Phân giải xenlulozo, lên men lactic

Phân giải protein, xenlulozo

Lên men lactic và lên men etilic

Lên men lactic

Giải thích

Đáp án: D