Mùi tanh của cá thường do một số amin gây ra. Để khử mùi tanh của cá,20/40Mùi tanh của cá thường do một số amin gây ra. Để khử mùi tanh của cá, khi sơ chế, người ta thường rửa cá vớiNước Nước vôi trongCồnGiấmGiải thíchĐáp án D.