15 đề Ôn luyện Hóa học cực hay có lời giải (Đề số 12)

Một peptit có công thức phân tử H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH(CH(CH3)2)-CONH-CH2COOH

28/50

Một peptit có công thức phân tử

H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH(CH(CH3)2)-CONH-CH2COOH

Khi thủy phân peptit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp các amino axit, dipeptit, tripeptit và tetrapeptit . Khối lượng phân tử nào dưới đây không ứng với bất kì sản phẩm nào ở trên?

188

146

231

189

Giải thích

Đáp án : D

Thực chất  peptit có thể viết dưới dạng : Gly – Ala – Val – Gly

Các đipeptit : Gly-Ala (147) ; Ala-Val(189) ; Val – Gly (175)