Một nhóm học sinh thực hành thí nghiệm tính tan của cellulose trong nước Schweizer theo các bước. • Bước 1: Cho khoảng 50 mL dung dịch CuSO4 1M vào cốc thủy tinh dung tích 250 mL. Thêm 20 mL

20/28

Một nhóm học sinh thực hành thí nghiệm tính tan của cellulose trong nước Schweizer theo các bước.

• Bước 1: Cho khoảng 50 mL dung dịch CuSO₄ 1M vào cốc thủy tinh dung tích 250 mL. Thêm 20 mL dung dịch NaOH 20% vào, khuấy đều.

• Bước 2: Lọc tách kết tủa, cho kết tủa vào cốc thủy tinh dung tích 250 mL. Thêm khoảng 50 mL dung dịch NH₃ đặc, khuấy đều đến khi kết tủa tan hết thu được nước Schweizer.

• Bước 3. Thêm một lượng nhỏ bông vào khoảng 30 mL nước Schweizer và khuấy đều trong khoảng 3 phút.

Nhận xét các phát biểu sau:

Hiện tượng ở bước cuối cùng là bông (cellulose) bị hòa tan hết, tạo thành một dung dịch đồng nhất màu xanh thẫm.

ĐúngSai

Ở bước đầu tiên, khi cho dung dịch NaOH vào dung dịch CuSO₄sẽ xuất hiện kết tủa màu xanh lam của Cu(OH)₂.

ĐúngSai

Nước Schweizer được tạo ra ở bước thứ hai thực chất là phức chất hòa tan có công thức [Cu(NH₃)₄](OH)₂.

ĐúngSai

Thí nghiệm này chứng minh cellulose có tính chất của một monoalcohol (alcohol đơn chức).

ĐúngSai

Giải thích

a) Đúng

b) Đúng. Cu(OH)₂có kết tủa xanh lơ (xanh lam nhạt).

c) Đúng

d) Sai.