Một người ở độ tuổi 12 đến 14 có nhu cầu tiêu dùng năng lượng mỗi ngày là 2 310 Kcal, trong số năng lượng đó protein c

9/10

Một người ở độ tuổi 12 đến 14 có nhu cầu tiêu dùng năng lượng mỗingày là 2 310 Kcal, trong số năng lượng đó protein chiếm 19%, lipid chiếm 13% còn lại làcarbohydrate. Biết rằng: 1 gam protein oxy hoá hoàn toàn giải phóng 4,1 Kcal; 1 gam lipid oxyhoá hoàn toàn giải phóng 9,3 Kcal; 1 gam carbohydrate oxy hoá hoàn toàn giải phóng 4,3 Kcal.

a) Tính tổng số gam protein, lipid, carbohydrate cần cung cấp cho cơ thể trong một ngày.

Nhập câu trả lời ở đây

0/3000 ký tự

Giải thích

a) Tính tổng sốgam protein, lipid, carbohydrate cung cấp cho cơthểtrong một ngày.

- Tính được số năng lượng của mỗi chất:

Số năng lượng protein chiếm 19% là: 2310×19 : 100 = 438,9 Kcal.

Số năng lượng lipid chiếm 13% là: 2310×13 : 100 = 300,3 Kcal.

Số năng lượng carbohydrate chiếm (100% -19% - 13%= 68%) là:

2310×68 : 100 = 1570,8 Kcal.

- Tính được số gam protein, lipid, carbohydrate:

Lượng protein là: 438,9 : 4,1 = 107 (gam).

Lượng lipid là: 300,3 : 9,3 = 32,3 (gam).

Lượng carbohydrate là: 1570,8 : 4,3 = 365,3 (gam).